muzlu pasta tarifi ne demek?

Muzlu Pasta Tarifi

Muzlu pasta, hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. İşte temel bir muzlu pasta tarifi:

Malzemeler:

  • Kek için:
    • 2 adet yumurta
    • Yarım su bardağı şeker
    • Yarım su bardağı süt
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1.5 su bardağı un
  • Krema için:
    • 2.5 su bardağı süt
    • 3 yemek kaşığı un
    • Yarım su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Arası ve üzeri için:
    • 2-3 adet muz
    • Dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
    • Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Kek: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına dökün ve 180 derecede pişirin.
  2. Krema: Süt, un ve şekeri tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
  3. Birleştirme: Kek soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin. Arasına hazırladığınız kremayı sürün ve dilimlenmiş muzları yerleştirin. Diğer kek parçasını üzerine kapatın. Kalan kremayı pastanın üzerine yayın ve muz dilimleri ile süsleyin. İsteğe göre ceviz, fındık veya çikolata sosu ile servis yapın.

İpuçları:

  • Kekin daha nemli olması için süt veya meyve suyu ile ıslatabilirsiniz.
  • Kremayı hazırlarken topaklanma olmaması için sürekli karıştırın.
  • Pastayı buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yaparsanız daha lezzetli olur.
  • Farklı meyvelerle de pastayı zenginleştirebilirsiniz.